Sjećate li se lizalica od ušećerenih jabuka? Nekada su bile pravi hit. Pozovite svoje društvo iz osnovne škole i podsjetite ih na ovu slatku poslasticu, podsjetite ih na djetinjstvo. Možete ih napraviti i uz pomoć karamel sosa. Ali i uz pomoć luka. Da, dobro ste čuli, od luka.
Za ovu podvalu potreban vam je crni luk, kesica karamel bombona, pola litre mlijeka, 5 kašika šećera i nekoliko drvenih štapića (štapići mogu biti kineski, za roštilj ili od sladoleda).
Na samom početku, očistite crni luk, a potom kroz sredinu probodite drveni štapić. Ostavite luk sa strane i prionite na pripremu karamel sosa. Karamel sos pripremite na sljedeći način.
U pola litre toplog mlijeka stavite 5 kašika šećera i kesicu karamel bombona. Miješati na blagoj vatri dok se masa ne zgusne. Kada masa postane dovoljno gusta, umakati u karamel sos luk koji smo prethodno naboli na štapiće. Štapiće sa karamel lukom redati na papir za pečenje i sačekati da se ohlade i dobiju svoju karamel koricu. Karamel luk je spreman.
Vaši prijatelji biće oduševljeni vašim umijećem, ali ne i ukusom. Zamoliće vas da ih ipak poslužite ušećerenim jabukama u karamel sosu, bez karamel sosa, kako god, samo da budu bez luka. Možda vas zaista natjeraju da napravite prave ušećerene jabuke. Ovo je ipak bila vaša ideja.